Jalea de fresas y melones

Jalea de fresas y melones

Gelatina 20de 20fresas small Gelatina de fresones y melón

Ingredientes para 6 personas:
-300 grs. fresas.
-8 cucharadas de azúcar.
-7 hojas de gelatina (14 g)
-1 vaso de zumo de naranja.
-3 rodajas de melón.

Poner la gelatina en remojo en agua fría durante 5 minutos, mientras uso batidora triturar fresas grandes reservar grandes 6 enteros. Poner 4 cucharadas de agua con 4 cucharadas de azúcar en un cazo y remover bien hasta que el azúcar se disuelve bien; Añadir las fresas trituradas y mantener al fuego antes de que comience a hervir. Pasar por el tamiz y agrega el jugo de naranja (previamente calentado) y drenado de gelatina y remover hasta que se disolvió.

Picar en fresas de pequeños cuadrados 4 (que habían reservado entero) y las 3 rebanadas de melón, reserva algunas piezas para decorar. Añadir a tazón de gelatina y remover bien. Verter en un molde para tortas o 6 pequeños moldes individuales y conservar en el frigorífico durante al menos 3 horas.

En el momento de servir, desmoldar una fuente colocada las fresas restantes y trozos de melones reservados como decoración; un postre ideal para los niños de comer fruta durante días de primavera y verano.


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sábado, agosto 27, 2011 | 0 comentarios | Ver Mas...
Jalea real es de color

Jalea real es de color

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4 Cuadros de gelatina de sabores pueden budín de leche de diferentes1 sin SaborMedio condensada2 cuadros kg azucar1 Copa leche LíquidaEsencia banana a la GustoDisolvemos de cada gelatina envolvente en una taza de agua. agregar agua, una envoltura de gelatina sin sabor, luego en la Copa la mitad que remover, que ha disuelto, agregar la gelatina yy Farbe.Getragenen Fuejo, colocada para todos los gustos de gelatina, tres cucharadas de azúcar, deja cocerAgitando constantemente, dejado a y en el refrigerador es poner en hasta que estén.Luego les derrocar y cortar en pequeños cuadrados, mezcla de todos ellos.En un formulario de preferencia, que soportar caliente, vació los cuadrados de las gelatinas de varios sabores. Entonces él buceo con la Sahne.Wir poner en la nevera hasta que se mantenga Durita.Ponemos la leche CondensadaEn, que se mide la misma lata de leche condensada que leche con 6 cucharadas leche en polvo y tres cucharadas de azúcar y la naturaleza del plátano en la licuadora de agua a la Copa.Dos tazas de agua tibia y gelatina sin sabor cuatro sobres se colocan en un recipiente separado. Es la solución es Licuando y, a continuación, vacía en el molde, donde son picadas cierta gelatina. Poseía un frigorífico hasta que cuaje.¿, Que me ha gustado la receta? Gracias por la parte:

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martes, agosto 09, 2011 | 0 comentarios | Ver Mas...
Jalea de manzana

Jalea de manzana

jalea de manzanaINGREDIENTES:

-1 y ½ kilos de manzanas silvestres

-Agua

-Azúcar

-Cascara de limón o raíz de jengibre

COMO SE PREPARA LA JALEA DE MANZANA

Se lavan bien las manzanas enteras y luego se cortan en trozos sin pelar ni sacar el corazón. Se ponen en un recipiente y se cubren con unas 4 o 5 tazas de agua. Se lleva a fuego lento con la cáscara de limón por 1 hora o hasta que la fruta se ablande.

La fruta cocida se coloca dentro de una gamuza, previamente escaldada y se cuelga encima de un pote grande o dentro de un colador y se deja escurrir por toda la noche.

Cuando todo el jugo se ha escurrido, se agrega la misma porción de azúcar. Se cocina a fuego lento y se mueve hasta que el azúcar se disuelva. En seguida se pone a hervir por unos 15 minutos más y cuando esta lista se vierte en frascos de cristal previamente calentados al horno. Los frascos se sellan con cera parafina o a baño maría.


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Fuente: recetade.net

sábado, mayo 14, 2011 | 0 comentarios | Ver Mas...