• 1/2 kilo de carne picada
• 1/4 taza pan rallado
• 1/4 taza rallado cebolla
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta
• rellenos de aceitunas de LAS PAPAS CREMOSAS 6: 6 patatas blanco medio
• 1 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta

LA CARNE:

Mezclar todos los ingredientes en un tazón y vaya amsandolos para que ellos vinculados, luego cubierta con esto los refractarios individuales de 6 tamales previamente mantequillados; relleno con papas cremosos que están preparados como sigue:

PATATAS CREMOSOS

Pelar y cortar las patatas en plazas cocinero con los demás ingredientes durante 20 minutos con bote bien cubierto, a continuación, descubrir y seguir cocinando hasta que forma una masa suave, rellenar con esto los tamales y llevar a horno a temperatura moderada durante 30 minutos.
Una vez listo, desmoldar y decorar cada uno cositas con una aceituna rellenos.

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