?DUDAS? si lo estar?s haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.

Arroz, legumbres, patatas y pastaPrimavera, Verano, Oto?o e Invierno


1 lb de arroz blanco1 cebolla mediana4 dientes de ajo grandes1/4 de taza de consome de pollo o de res en polvoAceite de cocina1 lt de agua

En un recipiente poner el arroz en agua y dejarlo reposar unos 10 minutos.

Luego de esto, pasarlo a un colador y labarlo bastante bien.

Por ultimo dejarlo escurrir.

Poner en una olla a hervir agua, cuando este hirbiendo a?adir el consome y mantenerla a fuego medio.

En una sarten arrocera, poner a calentar el aceite y agregar la cebolla partida en cuatro y los ajos pelados y un poco machacados.

Dejarlos freir hasta que esten bien dorados.
Una vez este listo, retirar la cebolla y los ajos del aceite y agregar el arroz escurrido y freir este durante unos 3 minutos revolviendo constantemente.

Inmediatamente agregar el agua hirbiendo y dejar cocinar tapado a fuego medio.

Y listo.

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Fuente: cocinaparahombres.com