Recetas Faciles – Salsa – Skordalia de nueces

domingo, marzo 27, 2011 Publicado por Mario Galarza

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En esta oportunidad quiero presentarles en nuestro sitio una Recetas Faciles de Salsa de Skordalia de nueces muy suave ideal para pescados, verduras fritas, y mas. Esta Recetas Faciles de Skordalia de nueces es rápida y facil de hacer, y no contiene muchos elementos, por lo cual tampoco muchos pasos para preparar, así que espero que disfruten de esta Recetas Faciles de Skordalia de nueces.

skordalia de nueces aperitivo

Ingredientes de la Recetas Faciles de Salsa de Skordalia de nueces:

Pan viejo sin corteza, 1 tazaDientes de ajo machacado, 4Nueces -sin cáscara, tostadas en una sartén caliente durante 5 minuto-,1 taza.Vinagre de vino tinto, 2-3 cdas.Aceite de oliva extra virgen, 1/4-1/2 tazaSal y pimienta al gusto

Elaboración de la Recetas Faciles de Salsa de Skordalia de nueces:

1- Remojar el pan en un poco de agua, Retirar en forma inmediata y exprimir sacando el exceso de agua luego colocar ese pan, con el ajo, juntamente con las nueces y el vinagre luego triturar finamente en una procesadora.

2- Mientras se procesa se incorpora aceite de oliva hasta buena una pasta fina , colocar sal y pimienta a gusto luego mezclar y transferir a otro recipiente, se rocía con un poco de aceite de oliva sobre la parte superior.

También se puede utilizar sobre tostadas acompañadas de finas hierbas.

Espero que hayas disfrutado de esta Recetas Faciles de Skordalia de nueces y puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas o seguirnos a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salió la Receta de Skordalia de nueces.



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