Receta de pastel de queso y bacon

sábado, abril 16, 2011 Publicado por Mario Galarza

?DUDAS? si lo estar?s haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.

Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas


1 l?mina de hojaldreMantequilla10 tiras de bac?n1 cebolla2 huevos1 tarrina de queso blanco1 porci?n de queso azul

En una sart?n, agregamos una cucharada de
mantequilla, y una vez fundida, agregamos una
cebolla picada y el bacon cortado
finamente, salpimentamos, y dejamos que se doren a
fuego lento.

En el vaso de la batidora pondremos
la tarrina de queso blanco, la porci?n de queso
azul y los dos huevos, y batiremos.

A esta mezcla le
agregamos el bacon y la cebolla y seguimos
batiendo.

Mientras en una fuente para
horno, extendemos mantequilla en el fondo y encima
colocamos la lamina de hojaldre bien extendida y
llegando al borde doblamos para que cubra parte de
la pared.

Pinchamos el hojaldre con un tenedor y
vertemos la mezcla.

Metemos la fuente en el horno
previamente precalentado a 200? y lo dejamos dento
hasta que al meter un tenedor este no este
manchado.



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Fuente: cocinaparahombres.com

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