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18/08/10 a las 05:08:03 pm
rollos de ternera

Ahora vamos a preparar estos deliciosos rollitos de ternera muy fácil de preparar.

160 grs. de bisteck de ternera.120 grc. de zanahoria.1 Taza de puré de tomate o una taza de tomate licuado.Sal, pimienta y yerbas de olor.Si se desea, condimento.Treviño (sazonador de yerbas de olor).Espolverear los bisteck con sal, pimienta y condimento treviño.Después rellenar con la zanahoria partida en tiras largas.Prender con un palillo y poner a cocer en el caldo de tomate que se habrá hecho sazonándolo con una cucharadita de cebolla finamente picada, un diente de ajo picado una cucharadita de perejil picado, el tomate y agua la necesaria.

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Fuente: recetascocina.us