INGREDIENTES:

-8 quesitos

-1 litro de nata líquida

-Tarrina de queso philadelfia

-4 cucharadas de azúcar

COMO SE PREPARA EL MOUSSE DE QUESO

Poner al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelfia y el azúcar. Cuando empieza a hervir se saca del fuego y se batan en la batidora para que no queden grumos. Se reparte en copas y se pone a enfriar en la refrigeradora.

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