?DUDAS? si lo estar?s haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.

Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadasPrimavera, Verano, Oto?o e Invierno


4 rebanadas de pan de pueblo4 lonchas de jam?n ib?rico4 huevos8 pimientos verdes4 cucharaditas de mayonesaAceite de olivaSal

- lavar los pimientos, quitar el rabito y las semillas y pochar en una sart?n a fuego lento.
- poner una olla con 1'5 l.

De agua a fuego fuerte.

Cuando est? hirviendo, echar tres cucharadas de sal, introducir los huevos y cocerlos 10 minutos.

Dejar enfriar, pelarlos y cortarlos en rodajas a lo largo.
- tostar el pan por una sola cara.

Para monter la tosta:

- poner en cada plato una rebanada de pan, con la parte no tostada hacia arriba.
- colocar sobre cada rebanada dos pimientos, un huevo duro loncheado.

Sobre el huevo poner un poquito de mayonesa y terminar con una loncha de jam?n ib?rico.

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Fuente: cocinaparahombres.com