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En esta oportunidad les presentare esta Recetas de Cocina para preparar unas deliciosas Pastas - Macarrones con chistorra gratinados de fácil elaboración resultando ser muy rica con la seguridad que le dará un gusto diferente al paladar con esta receta de pasta.

Espero que puedan disfrutan de esta Recetas de cocina – Macarrones con chistorra gratinados.

Ingredientes de la Recetas de cocina – Macarrones con chistorra gratinados:

Macarrones, 400 grs.Chistorra, 1Cebolla, 1Dientes de ajo, 2Zanahoria, 1Pimiento rojo (o 1/2 rojo y 1/2 verde), 1Bote grande de tomate triturado, 1Vino blanco, 50 ccAzúcar, 1 cda.Quesitos, 4Lonchas de queso para sándwich, 4SalPimientaAceiteQueso para gratinar, 1/2 bolsa

Elaboración de la Recetas de cocina – Macarrones con chistorra gratinados:

1- Cocinar los macarrones al dente y luego escurrir y colocar en una fuente apta para horno.

2- Trozar la chistorra y colocar a fuego suave en una sartén para soltar la grasa, una vez tostado retirar y añadir a los macarrones.

3- Salsa: picar las hortalizas y freír la cebolla junto con el ajo hasta que estén transparente añadir el pimiento, la zanahoria y el azúcar, dejar pasar unos 10 minutos y añadir el vino, salpimentar y agregar el tomate, dejar cocinar por 20 – 30 minutos, triturar finamente y en la sartén añadir los quesos hasta que se fundan.

4- Mezclar la salsa junto con los macarrones, luego espolvorear con queso llevar a horno para gratinar.

Espero que hayan disfrutado de esta Recetas de cocina – Macarrones con chistorra gratinados puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas o seguirnos a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, tips o simplemente saber como salió la Receta.

Fuente: tusrecetas.org