Se la quinoa es un producto nativo del Perú que proporciona muchos beneficios para la salud, y que presenta cada vez más versátil más innovadoras y diferentes formas de preparación. Esta vez, nos traemos una alternativa deliciosa y fresca consumir este producto.

Ingredientes

Preparación

En primer lugar es cocinar quinua. Esto se hace con una medida de la quinua dos medidas de agua. Si en este caso estamos preparando 250 g de quinoa, debe ser cocinado con medio litro de agua a fuego lento por unos 15 o 20 minutos. Después de que se cocina, drenaje y colocarlo en un recipiente.

Además, cortando los otros ingredientes de la ensalada en pequeños cubos, pimiento, pepino, haplospiza jamón y Apple. La lechuga debe cortarse en trozos pequeños y delgados. También revelando la menta y cortarlo.

Luego poner todas las pasas picadas de ingredientes y rubias también, en el recipiente que contiene la quinua y mezcla bien. Mayonesa a gusto a la mezcla y la menta y añadir todos los ingredientes.

Servir en un tazón de lechuga deja o cualquier otra hoja verde que tiene en su casa a una presentación colorida y provocativa.

Será una ensalada deliciosa y fresca, perfecta para un día de campamento de verano o un picnic. Ella que puede utilizar para un plato de pollo al horno o Pescadito frito.

Probar y probar qué otros ingredientes , también podría incorporar esta novela ensalada y nos dicen cómo se hizo la prueba.

Fuente: Recepedia

Imágenes: CCBolGroup, Greenforks, Recepedia.

Etiquetas: ensalada, quinua

Escrito por Claudia Vanessa Vargas

Profesión de Communicator, me encanta reir y salir a celebrar la vida con mis amigos.

Fuente: recetas-de-cocina.net