Recetas - dulce DE CASTA�AS

lunes, junio 27, 2011 Publicado por Mario Galarza

Quitar el c?scara o m?s de piel exterior lleva a la casta?as y cocer en agua con una pizca de sal para quitar la piel interna. Una vez pelados se convierten en pur? y medir la pasta con una taza y se colocan en un recipiente adecuado, distintos de aluminio, tres medidas de az?car para cada dos de pur? y un ca?ita de canela atado con un hilo. A fuego lento durante media hora. Dejar enfriar y paquete en frascos previamente esterilizadas. Almacenar en un lugar limpio, seco y fresco lejos de fuentes de luz y calor.

Dice esta receta

¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.

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