Recetas - ensalada Caprese

lunes, junio 27, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes


• * Seis tomates cortado en rebanadas
• * Medianas dos bolas de queso mozzarella
• * Hojas de albahaca
• * Aceite de oliva
• * Sal
• * Pimienta terreno reci?n


Colocar en un plato de queso cortado en rebanadas, lugar luego de las rodajas de queso de tomates y adornamos con hojas de albahaca, generosamente rociamos aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y si desea añadir algunas gotas de vinagre bals?mico, dejamos reposar durante 10 minutos para que el queso y tomate liberación sus jugos.


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