•
• 1 kg de filetes de pescado
• 1/2 botella de cerveza clara.
• 8 cucharadas de harina.
• 1/4 taza de aceite
• 1 cucharadita de mostaza
• 1/2 taza mayonesa
• 1/2 taza yogur

Lavados y secos los filetes son cortados en pedazos y se condimenta con sal pimienta limón y mostaza.

En un recipiente agregar la cerveza, harina, aceite, sal y mezcla hasta formar una pasta que cae el pescado.

Luego en un pan son trozos fritos de peces y obtendrá una vez fritos y olocan en una fuente.

Además de yogur de mayonesa mezcla falta un duro pepinitos y vinagre, esta salsa se vierte sobre trozos de pescado frito.

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