• 12 Escalopines de ternera blanca
• 200 ml. de crema l?quida
• 1 cucharada de mostaza en polvo
• 2 o 3 cucharadas antiguo grano mostaza
• 2 bote peque?os de jugo de carne
• Jugo de lim?n
• 2 chalotes
• 15 mantequilla de g.
• 2 patatas
• 1 cebolla
• 50 ml. blanco vino
• 50 mantequilla de g.
• Sal

¿?tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, algunos correcci?n desea contribuir... Este es su lugar.

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