Recetas - pastel de cangrejos
Ingredientes
• 250grs de carne de cangrejo cocido-
• 250 g de miga de pan mojado en leche
• - 1 cebolla grande
• - 1 pimentón rojo picado muy peque?o
es sofrie la cebolla con la pizca de pimentón de pimienta y un poco de sal, reservas, mientras se une a la carne de cangrejo con pan remojado en leche, a continuación, mezclar todo y conchas llenos previamente lavados, se roció la mezcla ya dentro de la caparazon con queso rallado un poco y obtiene al horno suave durante 10 minutos y sirve inmediatamente
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