Recetas - pastel de lechuga y jamón
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• Una cebolla finamente picada
• Tres cucharadas de mantequilla
• Una gran lechuga picada
• 200 gramos de jamón cocido, picado
• Cuatro huevos
• Una taza de crema
• Una cucharada de maizena
1 - hacer una ensalada de lechuga, maíz, aceituna sin hueso, los palitos de cangrejo, algunos del jamón, repartir el huevo, queso, atún un poco... lo que quieras. lo importante es que todos había picado muy peque?os. salsa de a?adele, a continuación, (la feria para que ella no goteo).
2 - tiene que tomar un molde de pastel y cubrir la parte inferior con jamón de york. es lo mejor posible y sin piezas sin cobertura que cuando sacar el pastel del molde se quedará a la vista.
3 - se extiende sobre el jamón de una base de salsa o mayonesa.
4 - cortar horizontalmente los rollos en tres partes.
5. ahora está creando capas (un pan, una ensalada, un pan, una ensalada, etc., intercalada, si lo desea, una capa con una rodaja de jamón york). la primera capa y el último deben ser pan para que el pastel no es desmantelar.
6 - dejar el pastel en el refrigerador si puedes un par de horas.
7 - quitar el pastel del molde con cuidado de no romper. Si tiene un elenco de estos desmontada para mejorar su contenido.
8. para decorar: cubrir los lados con mayonesa (no con salsa) y gancho bits de lechuga muy peque?a. puede colocar sobre rodajas de tomate.
Puede cambiar el salmón de jamón ahumado de york y también está muy bien.
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