Receta: Arroz a la milanesa

domingo, julio 10, 2011 Publicado por Mario Galarza

-2 Tazas de arroz
-50 Gr. de mantequilla
-50 Gr. de queso rallado
-20 G de cebolla
-150 Gr. de Jam?n Serrano en dados
-6 Tazas de caldo
-Sal
-2 Líneas de Azafr?n - poner el mantequlla en una sartén y poner a Brown la cebolla.

-Incorporar el arroz jam?n y a?adir y caldo.

-Tome la azafr?n, la sal y minutos de cocción.

-Esparza el queso y servir.

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