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• 500 acelgas de g.
• 3 dientes de ajo
• un poco de guindilla
• 4 huevos

Lavados y cortado la remolacha en piezas de 3 cm.

En una sartén, poner a freír el ajo y ají (o piment?n picante o dulce, si no desea que picar), una vez la acelgas de a?adir un poco húmedo de ajo de oro est?n.

Cubrirlas y cocer.

Cuando la remolacha est?n al Dente, a?adir los huevos y cubrir Cook nuevo así todos juntos.

Después de 3 o 4 minutos y una vez hecho, los huevos, retirar del fuego.

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