Receta de Comida – Turrón de Guirlache
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Hoy en Tus Recetas quiero presentarles esta Receta de Turrón de Guirlache, así que espero que se animen a preparar este tipo de receta que publicamos para ustedes.
Ingredientes de la Receta de Comida – Turrón de Guirlache:
Azúcar, 1 Kg.Almendras enteras, 1/2 Kg.Jumo de limón, 1/2Miel, 1 cda.Elaboración de la Receta de Comida – Turrón de Guirlache:
1- Poner el azúcar a calentar para que este comience a caramelizarse tomando un color dorado, sin agregar nada, cuando este a su punto no hacer pasar su color sino toma un color mas oscuro y su sabor no es agradable tornándose amargo, allí incorporar las almendras enteras, el jugo del limón y las cucharas de miel.
2- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla bien espesa.
3- Luego se extiende la preparación anterior sobre un papel de aluminio extendido, y se alisa con la ayuda de un cuchillo o espátula, lo más rápido posible antes que se endurezca, luego se deja enfriar.
Espero que hayan disfrutado de esta Receta de Cocina – Turrón de Guirlache y puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas o seguirnos a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salio la Receta.
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