Ensalada con salmón ahumado, receta rápida española. Pronto, a pesar de que aún los fríos están perezosos para irse, estaremos disfrutando de temperaturas más cálidas y tendremos avidez porrecetasfrescas, especialmente ensaladas.

En este caso, el sabor del salmón ahumado, no deja lugar a dudas sobre el sabor de este plato que deleitará hasta el paladar más exigente. Veamos cómo prepararlo.

Ingredientes

Salmón ahumado
Endibias
Maíz
Tomate cherry
Queso para untar
Gulas

Preparación

Ponemos en la base del plato el salmón ahumado y sobre él colocar las gulas.

Decoramos el plato con el tomate, el maíz, las hojas de endibia, el cebollino y el queso.

Aliñamos conaceitede oliva virgen y limón.

Fuente: cocina.org