Recetas - Gratinados huevos con jamón

viernes, junio 24, 2011 Publicado por Mario Galarza

Ingredientes


• 4 huevos
• 8 rodajas de serrano jam?n
• Salsa de tomate
• 1 pimiento
• 1 pimiento
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva


Cortar las tiras de pimientos en peque?as.


Saltear los pimientos con los ajos y temporada. A?ADIR la salsa de tomate y cocinar a fuego lento.


Mientras tanto, saltear la jam?n un poco y añadir a la salsa. A?adimos m?s tomate salsa y añadir 4 huevos en la parte superior.


Gratinado hasta es había cocinado huevos.


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