Los chilenos alfajores son un deleite para la comida tradicional de Chile.

Batir los huevos y yemas en un recipiente. Añadir margarina y termina a batir hasta bien disuelto. Agregar el pisco y posteriormente tomar la harina, amasando bastante.

Masa extendido hasta que esté bien delgada, cortar en círculos. Los círculos resultantes se hornea unos 8 o 10 minutos hasta que vea que toma un color dorado con el horno a 200 °. Únase a los alfajores con dulce de leche (delicadeza) media.

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