Pollo sabroso en cubitos

miércoles, febrero 15, 2012 Publicado por Mario Galarza

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Esta receta de pollo sabroso en cubitos es un acompañante ideal para vegetales, especialmente el plato que encuentran en Poupurrit de Vegetales Minina.

Ingredientes para el pollo sabroso en cubitos:

2 kgs. de milanesa de pollo1/2 cebolla1/2 pimentón3 dientes de ajoAceite, un poquitoOrégano al gusto.

Preparación del pollo sabroso en cubitos:

Se licúa la cebolla, el pimentón, los tres dientes de ajo, el orégano y el poquito de aceite.Se bañan las milanesas y rociarle sal al gusto.Dejamos macerando por media hora. Freir las milanesas, que quede doradito y picamos el pollo en cuadritos con una tijera de cocina.

Presentación del pollo sabroso en cubitos con el Poupurrit de Vegetales Minina.

En un envase cuadrado o refractaria colocamos una capa del popupurrit de vegetales, otra capa de los cuadritos de pollo frito, ir bañando con el aderezo, batido previamente en el frasco.

Hacer las capas que sean necesarias, terminar con el pollo cuadradito…

A comer, ummmm delicioso ¡Buen provecho!

Deseo lo disfruten.

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